মাংস কাটার খাইট্টা ব্যবসা জমজমাট

khaitta-2306271330.jpg

নিজস্ব প্রতিবেদক…..

কোরবানির ঈদ সামনে রেখে খুলনায় খাইট্টা ব্যবসা জমে উঠেছে। তবে, গত বছরের তুলনায় এবার ‘খাইট্টা’র দাম বেশি বলে অভিযোগ উঠেছে। খোঁজ নিয়ে জানা যায়, আকার ও ধরণ অনুযায়ী এবার প্রতি পিস খাইট্টা দেড়শ থেকে ছয়শ টাকা পর্যন্ত বিক্রি হচ্ছে।

মৌসুমি ব্যবসায়ীরা নগরীর মোড়ে মোড়ে এখন ‘খাইট্টা’, হোগলা পাটি এবং পশু খাদ্যের পসরা সাজিয়ে বসেছেন। মঙ্গলবার (২৭ জুন) খুলনা শহরের প্রায় সব ‘খাইট্টা’র দোকানে ভিড় লক্ষ্য করা যায়।

নগরীর দৌলতপুর কুলি বাগান মোড়ের মো. শাহিন শিকদার জানান, দেশের বিভিন্ন স্থান থেকে তেঁতুল গাছ কিনে তা গোলাকার আকৃতিতে কেটে খাইট্টা তৈরি করে তিনি বিক্রি করেন। প্রকারভেদে এবার প্রতি পিস ২০০ টাকায় শুরু ৬০০ পর্যন্ত বিক্রি করছেন।

দেলোয়ার হোসেন নামের অপর এক ব্যবসায়ী বলেন, শুধুমাত্র কোরবানির ঈদেই কাঠের গুঁড়ি বা ‘খাইট্টা’র ব্যবসা করেন তিনি। বিক্রিও মোটামুটি ভালো হয়। এবার, গত বছরের চেয়েও বিক্রি ভালো হবে বলে আশা করছেন।

খাইট্টা ব্যবসায় লোকসান নেই জানিয়ে নগরীর ময়লাপোতা মোড়ের ব্যবসায়ী মো. শহীদুল ইসলাম বলেন, ঈদের সময় সব বিক্রি না হলে অবশিষ্টগুলো টুকরো করে জ্বালানি হিসেবে মিষ্টির দোকানে বিক্রি করে দেই। তেঁতুলের কাঠ ভালো জ্বলে, এ কারণে মিষ্টি ব্যবসায়ীরা সেগুলো কিনে নেন। ফলে লোকসান হয় না।

Share this post

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

scroll to top